{"id":72,"date":"2020-05-18T10:20:15","date_gmt":"2020-05-18T10:20:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/?p=72"},"modified":"2020-05-18T15:17:32","modified_gmt":"2020-05-18T15:17:32","slug":"mastitis-en-vacas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/rumiantes\/mastitis-en-vacas\/","title":{"rendered":"Mastitis en vacas"},"content":{"rendered":"\n<p>El t\u00e9rmino mastitis se utiliza para referirse a la inflamaci\u00f3n de la gl\u00e1ndula mamaria, independientemente de la causa, y se caracteriza por cambios f\u00edsicos, qu\u00edmicos y usualmente cambios bacteriol\u00f3gicos en la leche, as\u00ed como cambios patol\u00f3gicos en los tejidos glandulares (Biesenkamp-Uhe <em>et&nbsp;al<\/em>., 2007).<\/p>\n\n\n\n<p>Es una enfermedad altamente prevaleciente en el ganado lechero y es una de las enfermedades m\u00e1s importantes que afecta mundialmente la industria lechera; pues ocasiona p\u00e9rdidas econ\u00f3micas muy fuertes a todos los productores de leche en el mundo debido a la disminuci\u00f3n en el rendimiento de leche y un aumento en el n\u00famero de tratamientos cl\u00ednicos y desechos temprano de vacas. Por lo que se ha reconocido, durante alg\u00fan tiempo como la enfermedad m\u00e1s costosa en los hatos lecheros (Boulanger <em>et&nbsp;al<\/em>., 2003; Rabello <em>et&nbsp;al<\/em>., 2005).<\/p>\n\n\n\n<p>Las condiciones climatol\u00f3gicas, la variaci\u00f3n estacional, la densidad, el alojamiento del ganado y las condiciones de manejo pueden afectar la incidencia y etiolog\u00eda (Kahn, 2007; Blowey y Weaber, 2004).<\/p>\n\n\n\n<p>La fuente de infecci\u00f3n puede ser considerada como contagiosa o ambiental. Las fuentes de infecci\u00f3n ambientales son: las zonas de alojamiento, vaso de limpieza de pezones contaminados, pezoneras, infusiones intramamarias, lesiones cut\u00e1neas, traumatismos en pezones y moscas (Kahn, 2007).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"800\" height=\"800\" src=\"http:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Curiosidad-mastitis.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-137\" srcset=\"https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Curiosidad-mastitis.png 800w, https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Curiosidad-mastitis-150x150.png 150w, https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Curiosidad-mastitis-300x300.png 300w, https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/Curiosidad-mastitis-768x768.png 768w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h4>Etiolog\u00eda<\/h4>\n\n\n\n<p>En la actualidad se han reportado m\u00e1s de 100 microorganismos como causantes de infecci\u00f3n intramamaria. La mayor\u00eda de las infecciones, incluidas la de importancia econ\u00f3mica, son ocasionadas por especies de estafilococos, estreptococos y bacterias Gram-negativas. <em>Staphylococcus&nbsp;aureus<\/em>,&nbsp;<em>Streptococcus&nbsp;agalactiae<\/em>,&nbsp;<em>S.&nbsp;dysgalactia<\/em>,&nbsp;<em>S.&nbsp;uberis<\/em>,&nbsp;<em>Arcanobacterium<\/em>,&nbsp;<em>Bacillus&nbsp;cereus<\/em>,&nbsp;<em>Mycoplasma&nbsp;bovis<\/em>,&nbsp;<em>M.&nbsp;californicum<\/em>,&nbsp;<em>M.&nbsp;canadense<\/em>,&nbsp;<em>Escherichia&nbsp;coli<\/em>,&nbsp;<em>Klebsiella&nbsp;pneumoniae<\/em>,&nbsp;<em>Enterobacter&nbsp;sp<\/em>,&nbsp;<em>Proteus&nbsp;sp<\/em>, <em>Pseudomonas&nbsp;aeruginosa<\/em>, <em>Citrobacterter&nbsp;sp<\/em>., <em>Prototheca<\/em>, <em>Aspergillus&nbsp;sp<\/em> y <em>Fungi<\/em> (Andrews<em>&nbsp;et&nbsp;al<\/em>., 2004).<\/p>\n\n\n\n<p>Los microorganismos causantes de infecci\u00f3n intramamaria o mastitis han sido divididos en pat\u00f3genos contagiosos o ambientales; con base a su asociaci\u00f3n epidemiol\u00f3gica con la enfermedad y a su tendencia de causar la infecci\u00f3n oportunista, persistente o transitoria, respectivamente. Dependiendo, as\u00ed mismo de su reservorio primario y el ambiente contra el cuarto de la gl\u00e1ndula mamaria afectada (Casta\u00f1eda, 2003).<\/p>\n\n\n\n<p>Los pat\u00f3genos contagiosos incluyen al <em>Staphylococcus&nbsp;aureus<\/em>, <em>Streptococcus&nbsp;agalactiar<\/em>, <em>Corynobacterium&nbsp;spp<\/em> y <em>Mycoplasma&nbsp;spp<\/em>. Estos organismos se transmiten de vaca en vaca, donde el reservorio primario que alberga los pat\u00f3genos es el animal infectado o el cuarto de la ubre y la exposici\u00f3n de los cuartos mamarios no infectados se restringe al proceso de la orde\u00f1a (Bedolla y Casta\u00f1eda, 2003).<\/p>\n\n\n\n<p>Los pat\u00f3genos de la mastitis como el <em>Staphylococcus&nbsp;aureus<\/em> y <em>Streptococcus&nbsp;agalactiae<\/em> que son infecciosos a nivel individual y a nivel de poblaci\u00f3n, han sido reportados bajo control en los hatos lecheros a trav\u00e9s del uso de pr\u00e1cticas de manejo que utilizan la desinfecci\u00f3n de los pezones despu\u00e9s de la orde\u00f1a, terapia de la vaca seca, desecho, mantenimiento del equipo de orde\u00f1o y terapia antibi\u00f3tica de las infecciones intramamarias (Rossito <em>et&nbsp;al<\/em>., 2002).<\/p>\n\n\n\n<p>Los pat\u00f3genos ambientales a diferencia de los contagiosos son transmitidos entre las orde\u00f1as por el ambiente que sirve como la fuente primaria de los organismos. Los pat\u00f3genos principales en este grupo son los bacilos ent\u00e9ricos Gram negativos (<em>Escherichia&nbsp;coli<\/em>, <em>Klebsiella&nbsp;spp<\/em>), <em>Streptococcus&nbsp;dysgalactiae<\/em>, <em>Streptococcus&nbsp;uberis<\/em> y <em>Enterococcus&nbsp;spp<\/em> (Bedolla y Casta\u00f1eda, 2003).<\/p>\n\n\n\n<p>La mastitis ocasionada por pat\u00f3genos ambientales es el principal problema que afecta a muchos hatos lecheros bien manejados, que aplican un programa de control de los pat\u00f3genos contagiosos de la mastitis (Phuektes <em>et&nbsp;al<\/em>., 2001).<\/p>\n\n\n\n<p>Estos pat\u00f3genos poseen en general un potencial muy pobre para causar enfermedad. Sin embargo, pueden penetrar en el conducto galact\u00f3foro hacia la ubre y provocar infecciones muy persistentes  que requieren terapia (Wolter <em>et&nbsp;al<\/em>., 2004).<\/p>\n\n\n\n<h4>Las fuentes de pat\u00f3genos ambientales incluyen:<\/h4>\n\n\n\n<p>Camas, esti\u00e9rcoles, lodo, agua estancada y alimento.<\/p>\n\n\n\n<p>La fuente m\u00e1s importante es la cama, porque lo pezones est\u00e1n en contacto frecuente y la pr\u00e1ctica de mantener los materiales de cama secos ayudan a reducir las poblaciones de esos organismos (Philpot y Nickerson, 2000). Adem\u00e1s de los pat\u00f3genos ya mencionados, existen otros poco comunes causantes y prolongado con ella. La prevenci\u00f3n de la contaminaci\u00f3n de los pezones es muy importante de mastitis cl\u00ednicas como son las levaduras. Las principales levaduras causantes de mastitis son <em>Cryptococcus&nbsp;neoformans<\/em> y C\u00e1ndida albicans. Esta mastitis se desarrolla principalmente en 80% de los casos relacionados con una terapia inmoderada de antibi\u00f3ticos o como consecuencia de heridas en los pezones (Wolter <em>et&nbsp;al<\/em>., 2004).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"1024\" height=\"768\" src=\"http:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/establo-1024x768.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-138\" srcset=\"https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/establo-1024x768.jpg 1024w, https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/establo-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/establo-768x576.jpg 768w, https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/establo-1568x1176.jpg 1568w, https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/establo.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h4>Clasificaci\u00f3n de la mastitis<\/h4>\n\n\n\n<p>Un sistema de clasificaci\u00f3n para la mastitis se basa en los cambios en la leche, cuartos y la presencia o ausencia de signos cl\u00ednicos sist\u00e9micos, los cuales se resumen en la tabla 1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image is-resized\"><img loading=\"lazy\" src=\"http:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Clasificaci\u00f3n-de-la-mastitis.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-73\" width=\"741\" height=\"317\" srcset=\"https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Clasificaci\u00f3n-de-la-mastitis.png 512w, https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Clasificaci\u00f3n-de-la-mastitis-300x128.png 300w\" sizes=\"(max-width: 741px) 100vw, 741px\" \/><figcaption><strong>Tabla 1.<\/strong> Identificaci\u00f3n de vacas con mastitis en producci\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h5>Mastitis subcl\u00ednica<\/h5>\n\n\n\n<p>Es muy com\u00fan, hay presencia de infecci\u00f3n sin signos aparentes de inflamaci\u00f3n local o afectaci\u00f3n sist\u00e9mica. Pueden aparecer episodios transitorios de leche an\u00f3mala o inflamaci\u00f3n de las ubres, pero estas infecciones son en su mayor\u00eda asintom\u00e1ticas, si la infecci\u00f3n persiste al menos durante dos meses, son denominadas cr\u00f3nicas. Su detecci\u00f3n suele hacerse por inspecci\u00f3n de la leche mediante recuento de c\u00e9lulas som\u00e1ticas o utilizando la Prueba de California. Puede haber un gran n\u00famero de c\u00e9lulas som\u00e1ticas, relacionadas positivamente con la presencia de infecci\u00f3n. Vacas con un recuento celular som\u00e1tico RCS de \u2265 280,000 c\u00e9lulas\/mL tienen 80% de probabilidad de estar infectadas (Kahn, 2007).<\/p>\n\n\n\n<h5>Mastitis cl\u00ednica<\/h5>\n\n\n\n<p>Respuesta inflamatoria a la infecci\u00f3n que provoca anomal\u00edas visibles en la leche. Cuando la extensi\u00f3n de inflamaci\u00f3n aumenta, los cambios en la ubre a la palpaci\u00f3n (tumefacci\u00f3n, calor, dolor y enrojecimiento) son evidentes. Los casos cl\u00ednicos que incluyen signos locales son conocidos como mastitis leves o moderadas. Si la respuesta inflamatoria incluye afectaci\u00f3n sist\u00e9mica (fiebre, anorexia, shock), se denomina mastitis severa. Si el comienzo es muy r\u00e1pido, se considera como mastitis aguda (Cockcroft, 2002).<\/p>\n\n\n\n<h5>Mastitis cr\u00f3nica<\/h5>\n\n\n\n<p>Es causada por <em>Staphylococcus&nbsp;aureus<\/em>, cuando infecciones subcl\u00ednicas se agravan al existir inmunosupresi\u00f3n. Hay una sustituci\u00f3n gradual de tejido secretor por tejido fibroso con p\u00e9rdida de producci\u00f3n de leche. A la palpaci\u00f3n profunda las regiones fibr\u00f3ticas son indoloras y duras con una superficie irregular. Pueden presentarse abscesos que var\u00edan de tama\u00f1o, se encuentran m\u00e1s com\u00fanmente hacia la zona caudal de la gl\u00e1ndula mamaria y por lo general son bien circunscritos, de paredes gruesas y esf\u00e9ricas. La mastitis t\u00f3xica puede ocurrir en cualquier momento, incluyendo el periodo seco (despu\u00e9s de la aplicaci\u00f3n de antibi\u00f3ticos con tubos contaminados), pero es m\u00e1s com\u00fan en la lactancia temprana. Puede o no mostrar signos de inflamaci\u00f3n y la leche puede ser m\u00e1s acuosa de lo normal, pero sin decoloraci\u00f3n, aunque a veces es hemorr\u00e1gica. Con mayor frecuencia se a\u00edsla <em>Escherichia&nbsp;coli<\/em>, a pesar de que <em>Staphylococcus&nbsp;spp<\/em> y otros pat\u00f3genos puedan causar la enfermedad (Kahn, 2007).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"720\" height=\"429\" src=\"http:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/FB_IMG_1589813876377.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-139\" srcset=\"https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/FB_IMG_1589813876377.jpg 720w, https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/FB_IMG_1589813876377-300x179.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Imagen de la red, derechos del autor. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h4>Diagn\u00f3stico<\/h4>\n\n\n\n<h5>Mastitis subcl\u00ednica<\/h5>\n\n\n\n<p>Una estimaci\u00f3n indirecta se puede realizar utilizando una variedad de pruebas como la Prueba de California para mastitis, adem\u00e1s de otras pruebas como examen citol\u00f3gico y examen bacteriol\u00f3gico (Morin, 2004).<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" width=\"720\" height=\"431\" src=\"http:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/FB_IMG_1589813848718.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-140\" srcset=\"https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/FB_IMG_1589813848718.jpg 720w, https:\/\/www.experiencia.vet\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/FB_IMG_1589813848718-300x180.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><figcaption>Imagen de la red, derechos del autor. <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h5>Mastitis cl\u00ednica<\/h5>\n\n\n\n<p>Es importante que las vacas lecheras sean examinadas antes de cada orde\u00f1o para detectar los signos, permitiendo que la leche anormal sea desechada y el animal afectado sea tratado lo antes posible, reduciendo el da\u00f1o tisular, adem\u00e1s de tener altas tasas de curaci\u00f3n y minimizar los riesgos de transmisi\u00f3n de la infecci\u00f3n. Los signos que se pueden observar son hinchaz\u00f3n, calor, dolor y dureza de la gl\u00e1ndula, adem\u00e1s de la secreci\u00f3n puede ser coagulada, serosa o manchada de sangre (Green <em>et&nbsp;al<\/em>., 2004).<\/p>\n\n\n\n<h4>Tratamiento<\/h4>\n\n\n\n<p>El grado de respuesta a un tratamiento es variable, dependiendo del tipo de mastitis y agente causal, la rapidez con que se implemente el tratamiento, la v\u00eda de administraci\u00f3n y el tipo de f\u00e1rmaco a utilizar (Blowey y Weaver, 2004).<\/p>\n\n\n\n<h5>Mastitis subclinica<\/h5>\n\n\n\n<p>Es importante utilizar combinaciones de drogas para obtener mejores resultados y evitar la propagaci\u00f3n de la infecci\u00f3n. El tratamiento en el secado puede reducir la incidencia de nuevas infecciones (Blowey y Weaver, 2004).<\/p>\n\n\n\n<h5>Mastitis cl\u00ednica<\/h5>\n\n\n\n<p>Los antibi\u00f3ticos por v\u00eda intramamaria son el tratamiento m\u00e1s importante para los cuartos individuales, junto con antibi\u00f3ticos parentales, fluidoterapia y antiinflamatorios no esteroidales. El vaciado contin\u00fao de los cuartos afectados y oxitocina parental, mejoran el porcentaje de recuperaci\u00f3n (Blowey y Weaver, 2004).<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Referencias<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p style=\"font-size:14.5px\">Bedolla, C.C. y Casta\u00f1eda, V.H. 2003. Agentes pat\u00f3genos causantes de la mastitis bovina. Cuatro vientos. No. 38 UNIVERSIDAD MICHOACANA DE SAN NICOL\u00c1S DE HIDALGO. PP 27-29.<br>Biesenkamp-Uhe, C., Li, Y., Hehnen, H.R., Sachse. 2007. Therapeutic Clamydophila abortus and C. pecorum Vaccination Transiently Reduces Bovine Mastitis Associated with Clamydophila Infection. Infection and Immunity. Vol. 75 (2): 870-877.       Rabello, R. F., Souza, C.R.V.M. 2005. Characterization of Staphylococcus aureus Isolates Recovered.<br>Rossito, P V, Ruiz, L., Kikuchi, Y Glenn, K., Ruiz. 2002. Antibiotic susceptibility patterns for environmental streptococcus isolated from bovine mastitis in central California dairies. J. Dairy<br>Sci.85: 132-138. Philpot, W. N y Nickerson, S.N. 2001. Molecular Epidemiology of Streptococcus uberis Isolatesfrom Dairy Cows with Mastitis. Journal of Clinical Microbiology 39: 1460-1466.<br>Phuektes, P., Mansell, P. D., Dyson, R.S., Hooper, N. D., Dick, J.S. 2001. Molecular Epidemiology of Streptococcus uberis Isolates from Dairy Cows with Mastitis. Journal of Clinical Microbiology 39: 1460-1466. <br>Wolter, W., Casta\u00f1eda, H., Kloppert, B., Zschock M. 2004. Mastitis Bovina. Prevenci\u00f3n, diagn\u00f3stico y tratamiento. Matitis Bovina. Editorial Universitaria. Universidad de Guadalajara, Jalisco. 16, 62-72.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El t\u00e9rmino mastitis se utiliza para referirse a la inflamaci\u00f3n de la gl\u00e1ndula mamaria, independientemente de la causa, y se caracteriza por cambios f\u00edsicos, qu\u00edmicos y usualmente cambios bacteriol\u00f3gicos en la leche, as\u00ed como cambios patol\u00f3gicos en los tejidos glandulares (Biesenkamp-Uhe et&nbsp;al., 2007). 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