Las primeras mujeres Médicas Veterinarias Zootecnistas mexicanas

Escrito por MVZ María de Jesús Tron Fierros Académica de la FMVZ en la Universidad Nacional Autónoma de México La Escuela de Nacional de Medicina Veterinaria fundada en 1865, eminentemente masculina, que vivió junto con el país, los cambios y vicisitudes que transformaron a la sociedad mexicana. En 1939 cambió su nombre al de Escuela …

Razas de vacas lecheras

México posee un importante sector ganadero, no obstante, es un importador neto de productos lácteos en virtud de que el sector lechero nacional no es capaz de cubrir, por múltiples razones, toda la demanda interna. Los productores nacionales cubren aproximadamente el 70 % de la demanda interna, siendo el resto cubierto por importaciones, muchas de …